渋谷エクセルホテル東急

天空のレストランで楽しむ、ひなまつりランチ

渋谷エクセルホテル東急


「ア ビエント」「旬彩」とも読者特典でドリンク付き!

 春の訪れを感じさせる桃の節句・ひなまつり。女性同士の楽しい会食は、渋谷エクセルホテル東急でいかがですか。

上質なフレンチで祝う「ひなまつりランチ」

地上100mからの見事な景色を一望するフレンチレストラン「アビエント」(25階)。ひなまつりのイメージをフレンチで表現した人気のランチコースが、今年も華やかに登場しました。

和の美しさと旬で彩る「ひなまつり御膳」

和の美しさと繊細な味わいを堪能できるのが、日本料理「旬彩」(25階)の「ひなまつり御膳」。美味しさはもちろん、心躍る盛り付けや器も見逃せません。こちらも神宮の杜を望む最上階のレストランなので、絶景と共に美食をじっくり楽しみましょう。

ア ビエント「ひなまつりランチ」(1日20食限定)3,800円(税・サ込)

◆先付け/桃花百合根すりな◆フレンチ手鞠寿司◆お花見立てのカルパッチョベトラーヴのジュレ◆蛤のフラン小海老と筍添え◆パテドカンパーニュ 菱餅カラーのマスタードで◆本日のスープ◆オマール海老の アメリケーヌ 黄桃のコンフィチュールとバルサミコレデュクション◆牛フィレ肉のオーフールチーズ風味のソッカを纏わせてマディラ酒香るソース◆シェフパティシエによるデセール◆食後の飲みもの ★サラダビュッフェ付き
《読者特典》 1ドリンクをサービス!

旬彩「ひなまつり御膳」4,300円(税・サ込)※限定数のみ

◆先付け/桃花百合根すりながし 桜の塩漬け ピースピュレ◆ひな飾り盛り/季節の浸し 有馬じゃこ 白豆蜜煮 金目鯛西京焼き 市松蒲鉾 鶏鉄扇 菱餅 玉すだれ 三色団子 鯛霙ぽん酢和え うるいと鮪 辛子酢味噌かけ 蛸柔らか煮 助子含ませ 蚕豆黄身射込み 筍土佐煮 才巻き 蕗 蛤 刺身湯葉 雲丹醤油掛け くこの実 南瓜饅頭 花あられ揚げ◆花ちらし◆赤だし汁◆桜のムース
《読者特典》 食後の飲みものをサービス!

■期間/〜3月3日(土)
※メニューは変更になる場合があります ★予約の際「レディ東京を見た」と伝えてください

問合せ・予約  03(5457)0132「ア ビエント」/ 03(5457)0131 日本料理「旬彩」
https://www.shibuya-e.tokyuhotels.co.jp

更新日:2018年2月7日(水)

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