帝国ホテル 東京

ハレクラニ コラボレーションアフタヌーンティー

帝国ホテル 東京


ケーキスタンドにハワイの味を盛り込んだ

 帝国ホテル東京ではハワイで上質なホスピタリティを提供する「ハレクラニ」の魅力を東京でも感じられるよう今年も「ハワイハレクラニフェア」を5月31日(木)まで開催中。本館17階の「インペリアルラウンジアクア」では、ハレクラニとのスペシャルコラボレーションアフタヌーンティーが楽しめます。ハレクラニからエグゼクティブ・ペストリーシェフのマーク フライシュミット氏(上)とバンケットシェフのシェイデン サトウ氏(下)を迎え今年の新作を提供。東京に居ながらして、リゾート気分たっぷりのアフタヌーンティーを満喫できます。

【アミューズ】 スモークホタテ 山葵入りマッシュポテトとリリコイソース
【スープ】本日のスープ
【一段目】(サンドイッチ) スモークサーモンとクリームチーズのライブレッドオープンサンド/
 生ハムとパイナップルのハワイアンスウィートブレッドサンドイッチ/ハレクラニジョイロールサンドイッチ
【二段目】(サーフ&ターフとハレクラニサラダ) サーフ&ターフ/
 林檎のサラダ蜂蜜とサワークリームのドレッシング
【三段目】(デザート) トロピックス/バナナキャラメルケーキ/ リリコイクリームのストロベリーサンドイッチ
【スコーン】 レーズンスコーン/プレーンスコーン/ストロベリージャム/レモンカード/クロテッドクリーム
■提供時間/11時30分〜18時(L.O.)
■料金/4,860円(税込・サ別)
■所在地/千代田区内幸町1-1-1

予約・問合せ/03(3539)8186 インペリアルラウンジ アクア
http://www.imperialhotel.co.jp

更新日:2018年5月9日(水)

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