ロイヤルパークホテル

2019クリスマスケーキ全13種
10月1日から予約開始

ロイヤルパークホテル


 秋風が心地よく感じられるようになった9月某日、 ロイヤルパークホテルの2019クリスマスケーキ試食会に伺いました。
 同ホテルでは社内パティシエが腕を競う「クリスマススイーツコンテスト」を今年も開催。上位入賞作品とフードジャーナリストなどの外部審査員による特別賞を受賞した作品などがクリスマスケーキとして商品化されます。
 2019年のクリスマスケーキは、コンテスト作品のほかにも定番商品、大人数用ショートケーキ、1名様用ケーキなどさまざまなシーンに合わせた多彩なケーキがラインナップ。 色とりどりのケーキ達を見ているだけでワクワクが止まりません。



「Noёl Fraise(ノエル フレーズ)」(コンテスト グランプリ受賞作品)
【60個限定】


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いちごのジュレとクリームをホワイトチョコのムースで包んだ甘さと酸味のバランスが絶妙。ピスタチオの生地も良いアクセントに。
●料金:4,104円(税込)
●サイズ:直径15cm×高さ13cm、4〜6名分



「Noёl rouge(ノエル ルージュ)」(コンテスト 準グランプリ受賞作品)
【50個限定】

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ケーキの上のサンタがシンボリックなマーブル模様のケーキ。いちごムースをベースにいちごのジュレとヨーグルトムース、ピスタチオのムースをサンドしたお子さんでも食べやすい優しい味です。
●料金:3,780円(税込)
●サイズ:直径14cm×高さ13cm、4〜6名分



「Christmas wreath(クリスマスリース)」(コンテスト 審査員特別賞受賞作品)
【60個限定】

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クリスマスリースのような見た目にも楽しいケーキ。赤と緑のオーナメントの正体は抹茶チョコムースとキャラメルチョコムース。和と洋が両方あじわえます。土台はチョコレートケーキで様々な味が楽しめます。
●料金:3,780円(税込)
●サイズ:直径18cm×高さ11cm、4〜6名分



「KOKORO(ココロ)」(コンテスト3位入賞作品)
《12/21(土)〜12/25(水)店頭販売商品/1名用》

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ビターチョコレートムースとローズの香りをしのばせたいちごジュレが絶妙な相性。ムース下にあしらわれたライスパフの食感も楽しい大人のためのケーキです。
●料金:756円(税込)



コンテストを勝ち抜いてきた作品だけあって、どのケーキも美味しさはもちろん、アイデアにあふれているものばかり。 コンテスト入賞作品の他、大人の味わいのブッシュドノエルやフルーツバスケットをモチーフにした大きなクリスマスケーキなど、華やかなケーキが勢ぞろいし、見ているだけでも心が躍ります。

今年のクリスマスはホテルのパティシエ特製のクリスマスケーキで 思い出深いクリスマスを過ごしませんか。

ロイヤルパークホテル

■予約期間/〜12月20日(金)※店頭販売商品以外は要予約
■受取期間/12月21日(土)〜12月25日(水)
■料金/702円〜10,800円(税込)
■場所/1階 スイーツ&ベーカリー「粋」(営業時間:11時〜20時)
■所在地/中央区日本橋蛎殻町2-1-1
■交通/半蔵門線「水天宮前駅」に直結(4番出口) 日比谷線・都営浅草線「人形町駅」より徒歩5分(日比谷線:A2出口、浅草線:A3出口)

問合せ 03(3667)1111(代表)
https://www.rph.co.jp

更新日:2019年10月2日(水)

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