LadyTokyo-No220
2/16

2019年10月2日(水) [2] ※表示価格は特記以外消費税を含んでいますレディ東京とうふ屋うかいの真髄「豆水とうふ」と「あげ田楽」 厳選された高級品種の国産大豆と八王子・大和田の名水、伊豆大島のにがりで作られた滑らかな豆腐。これを、とろりと甘く濃厚な豆乳出汁でいただく名物「豆水とうふ」。また、油揚げを炭火でカリッと炙って特製味噌を塗った「あげ田楽」。いずれもシンプルだからこそ、素材の旨味が際立つ逸品です。 今回は、料理長がレディ東京読者のために特別コースを用意してくれました。今だけの絶品コースをぜひ堪能してください。窓の外では四季折々の日本庭園が訪れる人の目を楽しませてくれます夜はあたたかな光が路を照らし、昼間と違った趣で迎えてくれます4季節の美味を織り交ぜた全8品  を満喫/「お昼の特別コース」5古き良き時代を彷彿とさせるラウ ンジ「吉祥庵」1あげ田楽はたっぷりのネギをのせ ていただきます2「さわら味噌柚庵焼」は淡白なさわ らと味噌が好相性3名物「豆水とうふ」「お昼の特別コース」では、食前の「巨峰ジュース」または「サングリア」を1杯と食後のコーヒーが、4名以上の「秋の特別コース」では、食前のグラスシャンパン1杯とフリードリンクが楽しめます。■特典付与期間/10月31日(木)まで「お昼の特別コース」では食前の飲み物と食後のコーヒーがサービスになります。■都営大江戸線「赤羽橋駅」赤羽橋口出口徒歩5分■東京メトロ日比谷線「神谷町駅」1番出口徒歩9分■都営三田線「芝公園駅」A4出口徒歩7分、「御成門駅」A1出口徒歩8分〔アクセス〕東京 芝 とうふ屋うかい 東京タワーの麓に約2000坪の敷地を構える「とうふ屋うかい」。長屋門をくぐり、石畳の階段を抜けると、目の前に現れるのは広大な日本庭園と趣がある日本建築。時代が一気に引き戻されたような異次元空間です。この情緒あふれる店で供されるのはこだわりの豆腐会席。豆腐や油揚げ、豆乳の旨味を極めた美味がここにあります。あらゆるシーンに大小さまざまの個室 ゆったりとした数寄屋造りの個室に、和の建築の魅力あふれる漆塗りの美しい回廊。隅々までこだわった風格ある建物内には、美しく整えられた58の個室があります。季節の日本庭園を眺めながら美食を楽しむ贅沢なひととき。友人同士の会食からお祝い事の宴会まで、ゆったりと過ごすことができます。秋の女子会にも最適ですね。都心の異次元空間で極上の豆腐料理を食す       都心の異次元空間で極上の豆腐料理を食す       本物の豆腐の味わいを旬の食材とともに   TEL.03(3436)1028■問合せ・予約/(10時~21時30分)※10月は7日(月)・21日(月)・28日(月)が定休日※写真はすべてイメージ ※表記のメニューは内容が変更になる場合があります東京 芝 とうふ屋うかい 港区芝公園4-4-13 https://www.ukai.co.jp/shiba/ 営業時間/平日11時45分~15時L.O. / 17時~19時30分L.O. 土・日・祝11時~19時30分L.O. 定休日/月3回月曜日、年末年始名物「豆水とうふ」レディ東京限定コース 特典ゆるく絞った豆乳の濃厚な味わいと魚から取った出汁の旨味のハーモニー、こだわりの大豆と名水が生んだ極上の豆腐のコラボレーションを召し上がれ。巨峰ジュースorサングリア+コーヒー乾杯用グラスシャンパン(1杯)ビール(中瓶)/名物竹酒(冷酒)/焼酎(芋・麦)/ワイン(赤・白)/サントリーウィスキー「碧Ao」ハイボール(写真左)/ノンアルコールビール/ソフトドリンク:ウーロン茶、オレンジジュース、ジンジャーエール「秋の特別コース」フリードリンクメニュー菊菜とあわふ胡麻和え、はじけ栗、石川芋、秋刀魚寿司の先八寸/「秋の特別コース」■1■2■5■4■3都心とは思えない広大な日本庭園が異次元に連れて行ってくれます レディ東京限定 「秋の特別コース」 秋の特別コースは、秋の味覚たっぷりの先八寸をいただけるほか、名物の「あげ田楽」、「豆水とうふ」をはじめ全8品を味わえます。こちらのコースは4名以上の利用がおすすめ。個室確約で乾杯用シャンパン1杯とフリードリンク(2時間)が付いた1万5000円のコースも利用可能。珍しいサントリー「碧Ao」のハイボールも楽しめます。■期間/〜10月31日(木)■時間/平日11時45分〜15時、17時〜 19時30分、土・日・祝11時〜19時30分■料金/﹇乾杯用シャンパン、フリー ドリンク付﹈1万5000円(サ別) ※利用は4名以上、個室確約 ﹇料理のみ﹈1万1700円(サ別) ※利用は2名より■内容/先八寸、名物あげ田楽、御   造り、合肴、名物豆水とうふ、    焼物、御食事、甘味 全8品 レディ東京限定 「お昼の特別コース」 平日限定のお昼のコースは、看板メニュー「豆水とうふ」、「あげ田楽」はもちろん、先付、お造り、焼物、八寸、お食事、甘味までの全8品。今回は特別サービスとして、食前に「巨峰ジュース」か「サングリア」を、食後にはアールヌーヴォーと大正ロマンが交差する寛ぎのラウンジ「吉祥庵」でコーヒーを楽しめます。とうふ屋うかいの建物や季節のしつらえも楽しんでください。■期間/〜10月31日(木)■時間/11時45分〜15時■料金/8000円(サ別) ※利用は2名より■内容/先付、名物あげ田楽、御 造り、八寸、名物豆水とうふ、焼 物、御食事、甘味 全8品平日限定要予約 予約の際は、「レディ東京限定コース」と伝えてください。※旬の食材を使用しているため 変更になる場合があります

元のページ  ../index.html#2

このブックを見る