リーガロイヤルホテル東京　京料理で鱧を味わうも良し、中国料理でふかひれを堪能するも良し

（左）「木蓮」 ※イメージ（右）「鱧づくし会席」 ※イメージ

食のロイヤルが贈る「世界を旅する夏メニューフェア」

涼を感じる約１万坪の庭園に隣接し、都心の喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気が魅力のリーガロイヤルホテル東京。同ホテルでは、８月31日（木）までの期間、「世界を旅する夏メニューフェア」を開催しています。

季夏の味覚「鱧」を楽しむ京料理の粋を存分に

昭和３年の創業、伝統と技が生み出す四季の風趣を凝らした京料理がいただける「京料理たん熊北店 Directed by M.Kurisu」。友人同士で味わうなら、黒毛和牛の炙りなど全７品が楽しめる「涼風御膳〜堀川〜」がおすすめ。大切な人との特別な食事には全７品の「鱧づくし会席」を。先附の鱧水仙に始まり、造りの鱧落としから食事の鱧寿司まで、今が旬の“鱧”を味わい尽くす贅沢な内容です。

中国料理の極みふかひれや金華豚を

厳選した上質な食材を使って繊細に仕上げる本格中国料理が楽しめる「中国料理 皇家龍鳳」。ランチタイム限定の「木蓮」は、気仙沼産ふかひれの煮込み（上湯または白湯スープ）や金華豚と夏野菜 蝦糕醬（ハーコウジャン）の香り炒めなどがいただける大満足の全８品。ディナータイムには、気仙沼産ふかひれの姿煮込みのほか、北京ダック、車海老、黒毛和牛、毛蟹と、高級素材満載の豪華な「花宴」（特別価格1万２５００円）もあります。食のロイヤルで美味しい夏を堪能して夏を乗り切りましょう。※全てサ込

◎京料理 たん熊北店 Directed by M.Kurisu
「涼風御膳〜堀川〜」
■期間／〜8月31日（木）
■時間／11時30分〜14時（土日祝は〜15時）
■料金／7,300円→読者特別価格 ６,５００円
【内容】［先附］3種盛り ［造り］2種盛り ［焼物八寸］焼き魚 口取り盛り合わせ ［焚合］賀茂なす 海老そぼろ［強肴］黒毛和牛の炙り サラダ仕立て ［食事］じゃこ御飯 香の物 赤出汁 ［水物］
「鱧づくし会席」
■期間／〜8月31日（木）
■時間／11時30分〜14時（土日祝は〜15時）17時30分〜21時（20時30分L.O.）
■料金／15,000円→読者特別価格 １２,０００円
【内容】［先附］鱧水仙 ［造り］鱧落とし ［吸物］牡丹鱧 ［八寸］７種盛り ［揚げ物］鱧鳴門揚げ［食事］鱧寿司 赤出汁 ［水物］

◎中国料理 皇家龍鳳
「木蓮」
■期間／〜8月31日（木）
■時間／11時30分〜14時（土日祝は〜15時）※除外日8月11日（金・祝）〜13日（日）
■料金／7,400円→読者特別価格 ６,３００円
【内容】
窯焼き叉焼と旬の野菜の甘酢漬けを盛り込んだ４種前菜／気仙沼産ふかひれの煮込み（上湯または白湯スープ）／小籠包／殻むき海老 冬瓜 中国野菜の咸蛋と皮蛋の煮込み／金華豚と夏野菜 蝦糕醬の香り炒め／牛ミンチと万願寺唐辛子のからし菜とオリーブオイル漬けの炒飯／デザート ※＋1,200円で北京ダックを追加可

《読者特典》
予約時に「レディ東京を見て」と伝えると読者特別価格に！
■所在地／新宿区戸塚町1-104-19
■交通／地下鉄東西線「早稲田駅」3a出口より徒歩7分。「高田馬場駅」よりシャトルバスあり
■予約・問合せ／０３（５２８５）１１２１（代）

リーガロイヤルホテル東京 - 公式サイト

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