東京ドームホテル　シェフが1,200kmを巡り出会った大地と海が育む奇跡の美味

写真下：選べる一皿（大人料金限定／一人一皿）

秋を食べ尽くす「北海道フェア2026」第１弾

スーパーダイニング「リラッサ」（３階）では、12月18日（金）までの期間、「北海道フェア２０２６」第１弾を開催。シェフが自ら北海道各地を巡り、生産者や市場を訪ねて集めた大地と海の恵みで作るご馳走がずらりと並びます。また、イカの塩辛をのせたポテトサラダから着想した一品や炭でひと炙りした豚丼など、ご当地グルメをアレンジしたメニューも登場。
北海道の素材そのままを味わう“選べる一皿”ではさらにブッフェを贅沢に、ランチでは「北海道産紅ズワイ蟹１肩」もしくは「北海道産ホタテ刺身いくら飾り」、ディナーではプラス「黒毛和牛ステーキ山わさび添え」から選べます。また、ランチ限定の「トンデンファームソーセージと青菜の紹興酒炒め」やディナー限定の海鮮パフェや釧路風の炉端焼き、「蟹入りフカヒレラーメン」など美味が満載。もちろんバラエティ豊かなスイーツも揃っています。秋の食欲を満たす北海道のご馳走をぜひ堪能して。

【公式】東京ドームホテル

東京ドームシティにそびえる地上43階建ての東京ドームホテル。JR・地下鉄5線の駅から徒歩1～6分と交通の便にすぐれ、ビジネス・レジャー・観光の拠点として最適です。