うかい鳥山／うかい竹亭

新宿から約１時間。そこは別世界、深い緑に包まれた美食の里

　緑深き奥高尾、６,５００坪におよぶ敷地に並ぶ美しい日本建築。川のせせらぎや風の香り、虫の音に包まれると、一瞬どこか遠くに来たような錯覚に陥ります。新宿から電車で約１時間の異空間。高尾山の懐に抱かれた隠れ家的な名店は、この秋ぜひ訪れたい場所です。パワースポットとしても知られる高尾山を散策しがてら、美食を味わう豊かなひとときを過ごしませんか。
高尾山口駅前には「京王高尾山温泉／極楽湯」もあるので、高尾山散策とあわせて帰りに寄れば、ちょっとした小旅行の気分が味わえます。

合掌造りの集落といろり炭火焼の味わい

ここが東京都とは思えない合掌造りの集落。越中五箇山から移築した歴史的な建物や水車、庭や池のしつらえなど、懐かしい日本の情景に心を奪われます。多彩な個室の窓の外には、四季折々の自然の景観が広がります。おすすめは、いずれも富士山麓の契約農場でうかい鳥山のために育てられた鶏を堪能できる２つのコース。

■ お昼のコース（平日限定15時まで） ■
「お昼のコース」は「うかい鳥山」の看板メニュー「鶏串の炭火焼」を味わえるコース。肉厚で食べ応えのある滋味深い鶏に醤油ベースの甘辛タレを絡め、いろりで焼き上げた味わいは、筆舌に尽くし難い美味しさ。「麦とろご飯」など人気メニューのほか、２品のデザートを楽しめます。

■料金／5,270円（税込・サ別）　■時間／２時間　■予約可能時間／平日11時30分〜15時
■内容／先付、お通し、蒸し物、鶏炭　火焼、麦とろご飯、シャーベット、甘味

■ いろり炭火焼鶏コース ■
「いろり炭火焼鶏コース」は、いろりを囲んで自身で焼きながらいただくコース。味わい深い「鶏の炭火焼」をはじめ、「季節ごとにかわる先付・お通し」や「麦とろご飯」など人気のメニューを和気藹々とした雰囲気の中で堪能してください。食後にはシャーベットをどうぞ。
■料金／５,８３０円（税込・サ別）　■時間／２時間
■内容／先付、お通し、焼き物、汁　物、麦とろご飯、シャーベット

【読者特典】 「お昼のコース」または「いろり炭火焼鶏コース」を予約の際「レディ東京を見て」と伝えると、竹酒（２名で1本）またはソフトドリンクを１杯サービス。
■特典付与期間／１０月３１日（木）まで

※コース詳細はWEBで確認を

離れのお部屋から四季折々の美景を堪能

「うかい鳥山」にほど近い、山道にひっそりと佇む「うかい竹亭」は、しっとりと落ち着いた雰囲気が魅力。竹林を抜ける風のざわめきを聴きながら席に案内されると、窓の外に広がる日本庭園の季節の彩りと小川の水音に心が癒されます。
運ばれてくるのは料理人の技と心で作り出す料理。素材の「はしり」から「旬」、そして「名残り」まで、その時に持っている味わいを十分に引き出す技が織りなす極上の美味です。９月からはじまる秋の新メニューは、松茸を中心とした料理。スッキリした飲み口で繊細な料理の味わいを引き立てる「うかいの竹酒」とともに味わってください。離れ個室全17室、デートから宴会まで幅広い用途に最適。大人の時間を楽しめる通好みのお店です。

料理人の技と季節の厳選素材が織りなす本格懐石料理
訪れる季節によって姿を変える料理。旬の食材の持つ魅力を引き出す匠の技を堪能してください

● コース料理 ●
■料金／７,５６０円〜（税込・サ別）　 ■時間／２時間
● お昼のコース（平日限定15時まで） ●
■料金／４,９６０円（税込・サ別） 　■時間／２時間　 ■予約可能時間／平日11時30分〜15時

【読者特典】 予約の際「レディ東京を見て」と伝えると、スパークリングワインまたはソフトドリンク１杯をサービス。※４名以上の場合にはスパークリングワインボトル１本
■特典付与期間／１０月３１日（木）まで

※コース詳細はWEBで確認を

※写真はすべてイメージ ※表記のメニューは内容が変更になる場合があります

更新日:2019年9月4日（水）