和の粋が結ぶ 新たな出会い 1月10日(火)〜
江戸時代から続く老舗、ヤマサ醤油とのスイーツコラボレーション。醤油の“和”で表現する“洋”のスイーツを日本橋・人形町界隈の風情とともに楽しんでみてはいかがですか。
みたらしモンブランメープルしょうゆアイス
和栗モンブランの中にみたらし団子をしのばせ、醤油と相性のいいメープルアイスを添えました。お好みで黒蜜風しょうゆのみたらしあんをかけて召し上がれ。
◎1階 ロビーラウンジ 「フォンテーヌ」 11時〜21時30分 ■料金:1,815円
KOMACHI 〜ピーナッツカラメルと醤油のタルト〜
ヤマサ醤油創業の地、千葉県にちなんでピーナッツを使用したクロッカンが香ばしいタルト。塩味と甘味のバランスが絶妙な美味しさです。
◎1階 スイーツ&ベーカリー 「粋」 11時〜20時 ■料金:648円
※持ち帰りのみの販売となります
※写真はすべてイメージ ※料金は税・サ込(スイーツ&ベーカリー 「粋」はサービス料なし)
■ヤマサ醤油株式会社について■
1645年(正保2年)、千葉県銚子で創業。以来3世紀半以上、醤油の製造・販売をしています。ヤマサの醤油は、澄んだ赤みと香りの高さが特徴で、家庭やプロの料理人に愛用されています。
更新日:2023年1月11日(水)