タイヘイ×紀ノ国屋　紀ノ国屋オリジナルドレッシングアンケート＆プレゼント！

紀ノ国屋ブランドを「縁の下」で支えるタイヘイ

上質な商品を扱うスーパーマーケットで知られる紀ノ国屋。タイヘイは、その店頭に並ぶオリジナルブランドのドレッシングをつくっています。“食”のブランドを支える「縁の下の力持ち」なのです。

●紀ノ国屋オリジナル●　タイヘイ×紀ノ国屋
紀ノ国屋に選ばれたパートナー
安心・安全、実績を築くタイヘイ品質
醤油造りから始まり140年以上の歴史があるタイヘイと、果物商として創業し、114年の歴史がある紀ノ国屋。ともに100年企業の両社はタッグを組んで商品をつくっています。今回はパートナーシップを築いた経緯、商品づくりについて紀ノ国屋・髙橋副社長に話を聞きました。
タイヘイさんとなら安心・安全で美味しいものを作ることができる
我々が商品づくりで大切にしているのは安心・安全と品質、そして美味しいこと。商品を作っていただくメーカーさんとの取引では信頼性を重視していますが、タイヘイさんならこれまでの実績があり、企業としての考え方や工場を見学させていただき、当社の希望に叶う商品をお作りいただけると思いました。
「胡麻ドレッシング」はタイヘイさんと最初に作ったプライベートブランド（PB）
「胡麻ドレッシング」は紀ノ国屋が新しい事業、店舗を作る時に一番最初に作ったプライベートブランド（PB）商品です。PBをこれから強化していく、まさにスタート時の商品であるとともに、タイヘイさんと最初のタッグとなる思い入れの深い商品です。
濃厚なコーンの味が人気
髙橋副社長もお気に入りの「コーンドレッシング」
「コーンドレッシング」は2019年発売当時、珍しい商品でした。北海道のコーンを原料に使ったこの商品は、このままスープにしてもいいくらいの出来栄えです。最初はお子様にも食べていただける商品として企画しましたが、その美味しさから広い層に好まれている実力のある商品です。
紀ノ国屋とタイヘイは共にお客様からの信頼が厚い100年企業
100年とは結構大変な年数です。その年月の中で我々も果物商からスーパーへ、さらに今、スーパーから脱しようとしています。時代や世の中の変化に順応し、敏感に対応することで100年を超えることができました。100年企業はお客様から信頼され、安心していただけるという利点があります。我々はそれを良い商品づくりの原動力としていますが、タイヘイさんも100年企業ということで、最良のパートナーだと考えています。
紀ノ国屋の発展のための良きパートナー
世界の国々の方が日本を訪れるなど食のマーケットが大きく変わっていく可能性がある世の中で、変化をしっかり捉えていくことが一番大切だと思います。一方で、タイヘイさんの醤油という軸となる商品をはじめ、いつまでも安心・安全な品質の良い美味しい商品を作り続けていただきたい。そして、紀ノ国屋の価値を日本一にしたいと思っているので、タイヘイさんには未来に向けて発展させていく良きパートナーであり続けて欲しいと願っています。

タイヘイ株式会社

紀ノ国屋に選ばれたタイヘイのOEM商品
明治13年の創業以来、140年以上にわたり醤油の醸造を継承してきたタイヘイでは、天然醸造木桶仕込み丸大豆しょうゆをはじめ、ドレッシングなどの液体調味料類を中心に、さまざまなOEM商品を生産しています。パートナー企業との幅広い連携により、味や素材、質やコストを追求。長い歴史の中で培ってきた技術や開発力、さらにタイヘイグループの総合力も活かした商品づくりで、さまざまな企業のニーズに応えています。

KINOKUNIYA

紀ノ国屋創業114年の歴史
時代の先端をいくスーパーマーケットの牽引者
1910年果物商として創業。1953年お客さまが自ら商品を選びレジで精算する「セルフサービス・スーパーマーケット」を東京・青山に開業。当時はまだ珍しかったショッピングカートを使いながら、お客さまが自由に商品を選んで、レジで精算するという、現代ではすっかり定着した買い物のスタイルを日本で初めて導入しました。以来、オリジナルブランドの展開、インストアベーカリーの開設、ナチュラルチーズの空輸販売、90年代にはエコロジーバッグの販売を始めるなど常に時代の先駆けになるような取り組みを行い、日々生まれる新たなニーズに応え続けています。今後も時代の流れやニーズに柔軟に対応しながら、豊かな食生活に貢献していきます。

※掲載内容はタイヘイと紀ノ国屋の取組みの一例です

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