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1. 【北海道クレイル】乳酸菌が生きた四角いカマンベール・カレ　1名様
創業者・西村公祐は1975年に房を構え、研究に研究を重ねる苦悩の日々が続いたそうです。そんな中、お気に入りのチーズのひとつであるアルザス地で作られる非常に淡白で食べやすいウォッシュ｢カレ・ドゥ・レスト｣に白カビをかけフレッシュな状態で出荷したら...? そうして生まれたのが四角い「カマンベール・カレ」。故・開高健氏をはじめ全国に多くのファンが生まれた「工房第一作目」です。

2. 【町田酒造】里の曙 奄美黒糖焼酎 25度900ml　３名様
原生林には太古の姿をとどめる動物たちが生息する、豊かな自然に包まれた奄美大島。そんな風土に培われ飲み継がれている島の酒が「黒糖焼酎」。「里の曙」は芳醇な香りと、まろやかな味わい。何よりもさわやかな酔い醒めが特徴。新たな製造技術をいち早く取り入れ、黒糖焼酎のイメージを変えた商品です。
http://www.satoake.jp

3. 【光酒造】博多小女郎 吟醸磨き 本格焼酎〔麦〕 25度720ml　３名様
代々継承されてきた伝統的な酒造法を駆使し、厳選国産二条大麦の一粒一粒を50%まで磨き上げて、旨味の芯だけの純粋なキレのある味わいを実現。吟醸香溢れる清冽な味わいを堪能できます。第1回・第2回・第5回 福岡県酒類鑑評会 麦焼酎の部 金賞受賞。
http://www.hakata-hikari.co.jp

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更新日:2017年8月2日（水）