特集記事

【特集】ホテルのクリスマス

(写真はイメージです)

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ディズニーランドホテル ●●
"クリスマス・ファンタジー" アフタヌーンティーセット

パークのイベントに連動したアフタヌーンティーが人気のロビーラウンジ「ドリーマーズ・ラウンジ」では、「 "クリスマス・ファンタジー"アフタヌーンティーセット」が大好評です!
ケーキスタンドの下段の"サンドウィッチ&オードヴル"には、「バーニャフレッダ アンチョヴィソース」・「スモークサーモンとクリームチーズのムース」・「ビーフパストラミとモッツァレッラのサンドウィッチ」・「ターキーとザワークラウトのベーグルサンド」・「鱈のブランダード カナッペ仕立て」、そして別皿で「トマトクラムチャウダー」を用意。スタンド上段の"スコーン"は、「プレーン」・「クランベリー&ココア」の2種類を楽しめます。
またテーブルを彩る"デザート"のプレートには、「ピスタチオのモンブラン」・「ロゼシードルのゼリー」・「レーズンバターマカロン」・「ラズベリージュレ入りホワイトチョコレートムース」・「ストロベリーブッシュ・ド・ノエル」といった華やかなメニューが勢揃い! コーヒーまたは紅茶をいただきながら、クリスマスならではの特別感に浸りましょう。
※数量限定

■期間/〜12月25日(月)
■時間/12時〜17時
■料金/3,800円(税・サ込)
■場所/ロビーラウンジ「ドリーマーズ・ラウンジ」(3階)
■所在地/千葉県浦安市舞浜29−1
■問合せ/047(305)3333(代)

★その他クリスマスメニューもおすすめ! 詳しい情報はコチラから
http://www.disneyhotels.jp/tdh/menu/lists/id:835/

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(写真はイメージです)

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ディズニーアンバサダーホテル ●●
"クリスマス・ファンタジー" スペシャルディナー エメラルド

世界各国のエッセンスを取り入れたカリフォルニアスタイルのレストラン「エンパイア・グリル」で、クリスマス限定の「 "クリスマス・ファンタジー"スペシャルディナー エメラルド」を楽しみませんか? 干し貝柱入りソースと生ウニでいただく「カブの温かいロワイヤル」をはじめ、「ロブスターとブロッコリーのエスプーマのタルト」、「アンコウのフリット ブラウンバターソース」、「和牛テンダーロインのポワレ トリュフソース」などクリスマスにぴったりな豪華メニュー! デザートには、チョコレートのクリスマスオーナメントが目を引く「マシュマロとバニラアイスクリーム」が登場します。
またホテルのエントランスにきらめく、クリスマスイルミネーション&ミッキーマウスをデザインしたクリスマスツリーにも注目を!

■期間/〜12月25日(月)
■時間/ディナー ※利用は120分制
[平日]17時30分〜22時[土日祝]17時〜22時
※12月20日〜25日は17時〜22時
■料金/15,000円(全7品/税・サ込)
■場所/カリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」(1階)
■所在地/千葉県浦安市舞浜2−11
■予約/0570(05)1118(東京ディズニーリゾート総合予約センター 10時〜18時)
※一部のPHS・IP電話・国際電話を利用の方は045(330)5711
または東京ディズニーリゾート・オンライン予約・購入サイトへ
https://reserve.tokyodisneyresort.jp/

★その他クリスマスメニューもおすすめ! 詳しい情報はコチラから
http://www.disneyhotels.jp/dah/menu/lists/id:821/

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(写真はイメージです)

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ホテルオークラ東京●●
"Hotel Okura Tokyo Christmas Special Selection 2017"
心まで満たしてくれる、ホテルオークラ東京のクリスマスケーキ

自宅でのクリスマスパーティーに欠かせないケーキ。誰もが心躍る特別な日に、ホテルオークラ東京の"口福"な美味しさを楽しみませんか。
大人のクリスマスにふさわしいのが、「ガトー・ド・ノエル "ジ・オークラ" 」。チョコレートと相性抜群のラム酒をアクセントに、エクアドル産カカオの芳醇な香りと、まったりとした食感が絶妙なハーモニーを奏でます。
また、ドイツの伝統菓子であるシュトーレンを、ホテルオークラオリジナルのレシピでいただく「林檎とメイプルのシュトーレン」もおすすめの逸品。オリジナルスパイスにメイプルシュガーを加え、ドライアップルの洋酒漬けを入れた、しっとり柔らかな口溶けが魅力です。
ほかにも、大きなショートケーキの上に愛らしいサンタクロースの家を表現した「ドゥムール・デュ・ペール・ノエル」をはじめ、ホテルオークラ東京伝統のレシピで作る「ブッシュ・ド・ノエル・プラリネ」や「クリスマスショートケーキ」も用意。お好みのケーキで、笑顔溢れるクリスマスを。

◆ガトー・ド・ノエル "ジ・オークラ" 7,020円/税込[80個限定]
直径14cm × 高さ6.5cm
◆林檎とメイプルのシュトーレン    4,200円/税込
長さ17cm × 高さ6.5cm
※引き渡し日の2日前までに要予約

■販売期間/2017年12月20日(水)〜25日(月)
※「林檎とメイプルのシュトーレン」のみ12月1日より販売中
■販売場所/「シェフズガーデン カメリア」(1階)
■引き渡し時間/9時〜21時
■所在地/港区虎ノ門2-10-4
■問合せ・予約/03(3224)6654(直)
http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/events/christmas_takeout/

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(写真はイメージです)

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ロイヤルパークホテル●●
銘柄牛の美味しさを鉄板焼で
大切な人と語り合う「クリスマス鉄板焼ディナー」

ホテル最上階の鉄板焼「すみだ」では、12月22日(金)〜25日(月)の4日間限定で「クリスマスディナーコース」を用意。神戸ビーフや松阪牛をメインに、オマール海老や伊勢海老など食材そのものの魅力を活かしながら、旨味を存分に引き出します。目の前に東京の夜景が広がる鉄板カウンターで、大切な人と一緒に食と会話を楽しむひととき。シェフのライブパフォーマンスも合わせて、贅沢な鉄板焼ディナーを堪能しましょう。
また、1階メインロビーの吹き抜けには、11月より高さ6mの大きなツリーが初登場! 日照明デザイナー・石井幹子氏による"天の川"をモチーフにした豪華なロビーシャンデリアの下、グリーナリーのオーナメントのほか、煌く天の川をイメージした星やクリスタルなどのオーナメントと、温かみのあるホワイト&クリアホワイトのLEDライト約3,000球がツリーを彩ります。メインツリー周辺には、クラシカルな暖炉や、一仕事終えたサンタクロースのオブジェといったフォトスポットもあるので、こちらもぜひ注目を。
■期間/2017年12月22日(金)〜25日(月)
■時間/17時30分〜21時
■料金/1名 29,700円〜(税・サ込)
■場所/鉄板焼「すみだ」(20階)
■所在地/中央区日本橋蛎殻町2-1-1
■問合せ・予約/03(5641)3600(レストラン予約/9時〜20時)
https://www.rph.co.jp/

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リーガロイヤルホテル東京●●
ROYAL CHRISTMAS 〜物語が動き出す この瞬間〜
"食のロイヤル"が贈るクリスマスケーキ

今年のクリスマスケーキ選びは決まりましたか? リーガロイヤルホテル東京では、『ROYAL CHRISTMAS 〜物語が動き出す この瞬間〜』をテーマに多彩なクリスマスケーキを販売します。
なかでもおすすめは、4体の雪だるまの家族がクリスマスツリーを飾り付けしている「ゆきだるまファミリー」。チョコレート細工の雪だるま、和菓子の技法からひらめきを得たもみの木のチョコレートが愛らしい逸品です。白いバタークリームの中には、フランボワーズ&ピスタチオのバタークリーム、そしてスポンジ生地が層になっています。
また、プレミアムケーキ「ドリーミング・クリスマス」は、上段にレアチーズのムース、下段にホワイトチョコ・ミルクチョコ・スイートチョコのクリームをバタークリームでコーティングした2段重ねのプレミアムなケーキ。大小さまざまな赤・黄・緑のクリスマスカラーの球体は、フランボワーズ・レモン・ピスタチオのガナッシュ入りチョコレートの美味しさを堪能できます。
その他、「ノエル・モンブラン」、「クリスマスショートケーキ」、「クリスマスカップスイーツ」もあるのでお楽しみに。

◆ゆきだるまファミリー 5,500円/税込[1日限定12台]
直径9cm×高さ10cm
◆ドリーミング・クリスマス" 12,000円/税込[1日限定5台]
上段:直径15cm×高さ4cm/下段:直径24cm×高さ5cm
※「ゆきだるまファミリー」、「ドリーミング・クリスマス」は、12月19日(火)までに要予約

■販売期間/2017年12月20日(水)〜25日(月)
■販売場所/テイクアウトショップ「メリッサ」(1階)
■引き渡し時間/10時〜20時30分
■所在地/新宿区戸塚町1-104-19
■問合せ・予約/03(5285)1121(代)
https://www.rihga.co.jp/tokyo/gourmet/christmas-cake-2017

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ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル●●
みなとみらいの夜景とサックスの生演奏を堪能!
「ル・グラン・ブルー」 クリスマスクルーズ with サックス

首都圏初のホテル専用クルーズ船「ル・グラン・ブルー」で、クリスマス特別クルーズを楽しみませんか。大観覧車や日本丸、赤レンガ倉庫、大さん橋など、クリスマスイルミネーションの輝きに包まれたみなとみらいの夜景とサックスの生演奏が織り成す、幻想的な一夜を過ごせます。
大切な人を誘って、思い出に残るひとときをぜひどうぞ。

■実施日程/2017年12月22日(金)〜25日(月)
■出航時間/22日(金)19時・20時
23日(土)〜25日(月)16時・17時・18時・19時・20時
■料金/1名5,000円(スパークリングワイン1杯付き)
★宿泊・レストラン利用の場合は1,000円割引!
■クルーズ時間/30分
■定員数/着席31名
■乗船場所/「ぷかりさん橋」(同ホテル海側)
■チケット販売場所/コンシェルジュデスク
グルメ&スーベニール「アイ マリーナ」(2階)、各レストラン
■所在地/横浜市西区みなとみらい1-1-1
■問合せ・予約/045(223)2267(レストラン予約 9時〜20時)
http://www.interconti.co.jp/yokohama/

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