京王プラザホテル

「まるでクロワッサンな食パン」＆「プレミアムこだわりのぶどうパン」

　フードブティック〈ポピンズ〉（本館２階）から２つの新商品が発売されました。 「まるでクロワッサンな食パン」は、北海道産発酵バターを折り込んだ、クロワッサン生地で作った食パン。外はサクサク、中はふんわりしっとり。慌ただしい平日の朝でもホテル朝食の醍醐味であるクロワッサンを手軽に食べたいという要望から生まれた"耳"が美味しい食パンです。
また、１斤あたり約180gのレーズンが入った「プレミアムこだわりのぶどうパン」も人気。北海道産小麦「春の香りの青い空」、たまご、和三盆、北海道産発酵バター、北海道産牛乳などこだわりの材料で作るリッチな生地に、ラム酒に漬けた甘味とほのかな酸味が特徴のカリフォルニアレーズンを混ぜ込み、さらにフルーティーなオーストラリア産サンマスカットをたっぷりのせ、シナモンシュガーを振りりかけて折り込んだ絶品です。いずれも数量限定です。

更新日:2021年6月2日（水）