ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル

深まる秋色をスイーツで表現した
「シャインマスカットと洋梨のアフタヌーンティー」
［期間］9月14日（月）〜11月30日（月）

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、2階ラウンジ&バー「マリンブルー」にて、秋を感じるフルーツを堪能できる「シャインマスカットと洋梨のアフタヌーンティー」を9月14日（月）〜11月30日（月）の期間限定で提供します。
旬を迎えるシャインマスカットのみずみずしい味わいと洋梨の芳醇な香りが織りなすこの時期ならではのアフタヌーンティー。秋の味覚がもたらす豊かな風味に満たされるひとときを、横浜港のパノラマが広がるラウンジで心ゆくまで堪能できます。
スタンドの一段目を飾るのは、秋のご褒美フルーツ、シャインマスカット。みずみずしい果肉に爽やかな香りと上品な甘みが詰まった、宝石のようにつややかなシャインマスカットを贅沢に使ったグラススイーツやムースなどが並びます。なかでもシャインマスカットが丸ごと一粒入った大福は、口のなかでマスカットのフレッシュな果肉と餡が溶け合う至福の組み合わせです。
二段目には洋梨を中心とした秋らしいスイーツが揃っています。フレッシュな洋梨が味わえるショートケーキや、洋梨のコンポートとキャラメルのほろ苦さのハーモニーが楽しめるパンナコッタ、カシスジュレを忍ばせたモンブランタルトなど、秋に美味しい洋梨や栗などの食材とその味を引き立てる素材のマリアージュを愉しむことができます。
セイボリーは、秋ならではの美味しさにこだわった3種。南瓜とマスカルポーネを合わせた口あたりなめらかなムースは、ドライフルーツと合わせることで互いを引き立て合い絶妙な味わいに。トルティーヤロール はスパイシーなジャークチキンをサワークリームで巻きあげられた、ハラペーニョの刺激がたまらない一品。サーモンと白舞茸の温かいキッシュはバターの香りとともに秋らしい味わいが口の中に広がります。
スコーンには栗のペーストが練り込まれ、ほんのり効いたラム酒と豊かなバニラの香りが、栗の自然な甘さを引き立てる味わいとなっています。
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【平日17時30分以降限定】
「シャインマスカットと巨峰のパフェ付きプレミアムプラン」<1日10セット>
平日の夕方からは、シャインマスカットと洋梨のアフタヌーンティーに、赤ワインが香る大人のパフェ「パルフェ レザン ~シャインマスカットと巨峰のパフェ~」がセットになったプレミアムなプランが登場します。 この時期限定のアフタヌーンティーとパフェの両方が愉しめる、数量限定の贅沢なセットです。

◎香り高い紅茶・コーヒーがフリーフロー◎

25種類のカフェメニューより、好きなだけ紅茶やコーヒーを愉しむことができます。
《アフタヌーンティー内容》
プティフール
・シャインマスカットのヴェリーヌ
・シャインマスカットの大福
・シャインマスカットのムース
・カヌレ
・キャラメルパンナコッタと洋梨のジュレ
・カシス香るモンブラン
・洋梨のショートケーキ
・洋梨のフィナンシェ
セイボリー
・南瓜とマスカルポーネのムース ドライフルーツとともに
・チキンとトマト、チェダーチーズのトルティーヤロール
・サーモンとアボカド、舞茸のキッシュ
スコーン
・栗のスコーン
・プレーンスコーン

■期間／9月14日（月）～11月30日（月） ■提供時間／12時〜（120分制） ■料金／7,000円（25種のカフェフリー付） 8,200円 （シャインマスカット入りスパークリングワイン1杯＋25種のカフェフリー付） ［平日ナイトタイム（17時30分以降）限定　パフェ付きプレミアムプラン］ 10,000円 （シャインマスカットと巨峰のパフェ、25種のカフェフリー付） ■場所／ラウンジ&バー「マリンブルー」（2階） 【問合せ・予約】045-223-2267（レストラン予約/10時〜19時） ＞＞詳細はこちら＜＜

更新日:2026年8月19日（水）