タイヘイ

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　レディ東京で、これまで何度か紹介してきた特別限定醸造醤油「平左衛門」。醤油造りに始まり140年以上の歴史を刻むタイヘイは、現在「食品事業」「印刷事業」「信販事業」の主に３つの事業領域で６つの事業部を展開。時代に合わせて新しいことに挑戦し続ける興味深い企業でした。

食品印刷信販３つの事業で６事業部を展開

食品事業部
醤油をはじめウスターソース、ドレッシングなどを製造・販売。特選醤油の「平左衛門」に代表される高品質なブランドとしても認知されています。
食材事業部
「クッキングデポ」と「ファミリーセット」の二大ブランドのサービスで、企業や学校、福祉施設などに食材を提供。専門の栄養士が美味しさと栄養を考えた献立を作成。
フード事業部
魚介類、畜肉類の加工、冷凍食品の製造と販売を担う事業部。独自に開発した調達・加工ルートを進化させ、大手流通や外食産業向けに食材を供給しています。
フレッシュデリカ事業部
生鮮野菜の仕入れ・加工、スーパーやコンビニ、外食産業向けに「フレッシュカット野菜」や「カットフルーツ」、「インストアサラダキット」などを手がけます。
印刷事業部
印刷及び印刷物の企画販売、製版業、広告代理店業を行います。高品質、短納期、低コストを実現。ワンストップで印刷・製本・物流の一貫サービスを提供しています。
信販事業部
豊富な資金力を背景に、ショッピングクレジット、不動産業者向け事業資金融資を中心に展開。ニーズの変化に合わせ、積極的に販売チャネルを開拓しています。

質実剛健とチャレンジ精神
明治13年の創業当時からの生業であり、タイヘイの屋台骨でもある伝統的な醤油造りは、質実剛健、働き者、まじめというタイヘイの基本的な社風を作っています。その社風を守りながらも、柔軟に、合理的に、スピード感をもって、その時々のニーズに的確に応え、新しいことにチャレンジしていく。それがタイヘイらしさであり、80社以上のグループ関連企業とともに総合力を持ち合わせた企業に発展した理由といえます。
タイヘイの中心的事業は、食に関連する部門です。食品は特に安全性・信頼性が問われるジャンルですが、タイヘイは40年以上前から、独自の厳しい基準を設けている大手流通をはじめとした各社に、木桶造りの丸大豆醤油などを納めています。当初は醤油だけの取引だったものが、今では焼肉のたれやドレッシングなど10種類以上の加工品が加わり、５年ほど前からはミールキットの販売もスタート。タイヘイへの信頼の証となっています。また、宅配健康食のパイオニアでもあるタイヘイ。現在は、個人宅配のほか、高齢者介護施設、社員食堂や寮向けの食材やキット、業務用の畜産・水産加工やカット野菜・カットフルーツも、時代の要求に合わせて需要を伸ばしています。

実は身近にあるタイヘイブランド
タイヘイの社名は一般にはあまり知られていないかもしれませんが、実は意外と身近なブランドです。「人知れずひっそりと、知らぬ間にみなさんの食卓に並んでいます」。そう語るのは太田健治郎社長。というのも、スーパーマーケットやコンビニにも惣菜やカット野菜などのタイヘイの商品を提供しているほか、レストランなどの幅広い外食産業でも利用されているためです。「商品のパッケージに〈製造元タイヘイ〉の社名を見た時に、タイヘイだから安心と思っていただけるような企業になりたい」。タイヘイの挑戦はこれからも続きます。

◆タイヘイの事業内容
◎一般家庭向け献立材料や冷凍弁当の販売「ファミリーセット」 ◎業務用食材「クッキングデポ」の納入事業◎醤油醸造、醤油加工調味料、ウスターソース、ドレッシングなどの製造販売 ◎魚介類、畜肉類の加工、冷凍食品の製造、仕入及び販売 ◎生鮮野菜の仕入、加工及びスーパーマーケット、コンビニエンスストア向けキット商品の開発など ◎印刷及び印刷物の企画販売、製版業、製本業、広告代理業 ◎金融事業 ◎保険事業